Il para\u00eetrait que le cognac Hennessy serait le meilleur au monde, d\u2019apr\u00e8s les marketeurs d\u2019un des groupes, le plus puissant de la plan\u00e8te. D\u2019ailleurs, j\u2019\u00e9cris dans une langue insens\u00e9e, \u00ab la v\u00f4tre \u00bb, mais en r\u00e9alit\u00e9, il n\u2019en est rien, ce cognac-l\u00e0 n\u2019est qu\u2019une bibine compar\u00e9 au cognac Hine qui est v\u00e9ritablement la Rolls-Royce des cognacs. Voici son histoire :<\/p>\n
C\u2019est en 1791, en plein trouble r\u00e9volutionnaire, que d\u00e9barque Thomas Hine en France pour apprendre l\u2019art d\u2019\u00e9laborer le cognac chez un n\u00e9gociant, qui fournit son p\u00e8re dans la Perfide Albion, grand amateur de l\u2019eau-de-vie charentaise devant l\u2019\u00e9ternel. Deux si\u00e8cles et demi, apr\u00e8s le voyage fondateur de Thomas Hine, depuis le Dorset, les caves historiques du 16 quai de l\u2019Orangerie voient leurs portes s\u2019ouvrir.<\/p>\n
En parcourant le Paradis et le Chai des Mill\u00e9simes, vous d\u00e9couvrirez les singularit\u00e9s de la Maison Hine, seul fournisseur officiel de cognac de Sa Majest\u00e9 la Reine Elizabeth II et le roi Charles III maintenant, mais aussi en \u00e9tant le cognac favori de Sir Winston Churchill, il fait de celui-ci la Fine de l\u2019aristocratie britannique.<\/p>\n
\u00c0 Cognac, j\u2019aime fl\u00e2ner dans les all\u00e9es du jardin public. C\u2019est une petite ville propice \u00e0 la po\u00e9sie, et je m\u2019\u00e9tonne que tous les fabricants de Fine Champagne ne soient pas des po\u00e8tes. J\u2019ai toujours l\u2019impression que je vais rencontrer Fran\u00e7ois Ier qui va surgir au d\u00e9tour d\u2019une rue ! Et dans mon verre de cristal, avec ma meilleure amie, je goutte la volupt\u00e9, et je m\u2019abandonne \u00e0 ce breuvage si intense \u00e0 la fois par sa couleur, comme si Robigus l\u2019avait lui-m\u00eame coloris\u00e9, et l\u2019illumination, \u00e0 chaque gorg\u00e9e, de mes papilles.<\/p>\n
Alors, finit les cognacs de pacotille, prenez du luxe, de l\u2019exceptionnel\u2026 Pour ma part, depuis que Fran\u00e7ois Le Grelle m\u2019a fait goutter ce nectar, je ne peux plus m\u2019en passer, et souvent dans notre profession, l\u2019alcool vous donne une patience infinie contre la stupidit\u00e9.<\/p>\n
FM<\/p>\n
\u00ab L\u2019abus d\u2019alcool est dangereux pour la sant\u00e9 \u00e0 consommer avec mod\u00e9ration\u00ab<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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